どうして、クリスマスにケーキを食べるの?
まとめると
- クリスマスはキリストの誕生日。欧米ではパーティーを開く。
- パーティーに出されるお菓子として、日本ではケーキが定着。
- クリスマスケーキを広めたのが不二屋。マーケティングの賜物。
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Table of Contents
年に一度、子供も大人も盛り上がる一大イベント。
それがクリスマスです。
クリスマスと言えば
クリスマスケーキでお祝いするのが一般的。
ですが、他の祝日ではケーキを食べないのに、
なぜクリスマスだけ、ケーキでお祝いするようになったのでしょうか?
クリスマスケーキ は 「不二屋」の戦略!?
そもそも、クリスマスはキリストの誕生日を祝うもの。
キリスト教が普及している欧米では
キリストの誕生を祝ってパーティーを開きます。
そのパーティーで食べられるお菓子としてケーキが出されますが、
お国によって、お菓子の種類が異なります。
フランスでは、切り株を模した「ブッシュ・ド・ノエル」
ドイツでは、ドライフルーツの入ったパン「シュトーレン」
イギリスでは、「クリスマスプディング」を
そしてアメリカでは、パイを食べてお祝いするそうです。
では、どうして日本だけ
「イチゴのショートケーキ」でお祝いするようになったのか。
その理由は
あの有名な「不二屋」のマーケティングにあったとされています。
「不二屋」の創業者さんが渡米した際、
アメリカ人が誕生日にケーキを食べる、という習慣を学び、
帰国後、日本人好みの味に改良したケーキを販売しました。
そこで生まれたのが、イチゴのショートケーキです。
不二屋が創業された大正時代末期は、
「クリスマス」という文化そのものが浸透しておらず、
砂糖をふんだんに使ったケーキは高嶺の花でした。
戦後、アメリカの文化が日本人の生活にも根付いた際、
「クリスマスのお祝いとして、ショートケーキを食べよう!」
と不二屋が宣伝した結果、
「ショートケーキがクリスマスで出すお菓子の定番」となった!
とされています(諸説あります)。
イチゴのショートケーキの赤と白の色合いが
サンタクロースと似ていたので、流行ったのかもしれませんね。
由来はともかく
クリスマスでケーキを食べるのはすでに一般常識。
このページで紹介している、素敵なケーキを食べて
ご家族みなさんで楽しいクリスマスの夜をお過ごしくださいませ。
神戸といえばチョコレート!チョコレートといえばフランツの濃厚チョコレートケーキ
クリスマス ショートケーキ の おすすめ
サンタアンジェラ / イチゴ生クリームクリスマスケーキ 4号
サンタアンジェラ イチゴ生クリームクリスマスケーキ☆4号12cm(2~3人前)
\ 3,000
北海道十勝の生クリームをたっぷり使用した
イチゴ生クリームクリスマスケーキです。
大きさは、4号12cmで、2~3人前になっています。
柔らかなスポンジと独自ブレンドの
イチゴと生クリームがたっぷり♪
お子様も大満足!
サンタさんのオーナメントも可愛らしく、
まさに王道の イチゴのショートケーキ です。
サンタアンジェラ / 乳製品アレルギー対応用バースデーケーキ4号
サンタアンジェラ 乳製品アレルギー対応用バースデーケーキ4号12cm(2~3人前)
\ 3,245
こちらは乳製品にアレルギーを持つ
お客様向けバースデーケーキです。
メッセージプレートにつきましては
乳製品を使用せずにお作りする事ができません。ご了承ください。
※製造ラインでは、乳・卵・小麦を使用した製品も製造しております。
※大豆由来の原料を使用していますので
大豆アレルギーの方にはおすすめできません。
※アナフィラキシー症状のある方は、申し訳ありませんがご遠慮下さい。
※安全を確認する為にアレルギーをお持ちのお客様は
まず少量を食べてのご確認をお願い致します。
カトルセゾン菓子夢 / 立体生クリームデコレーションケーキ 4号
カトルセゾン菓子夢 / 立体生クリームデコレーションケーキ 4号
\ 4,500
世界に一つのオーダーメイドケーキで
大切な日をお祝いしましょう!
お好きなキャラクター、イラスト
似顔絵をケーキに描きます。
厳選された素材を使い経験を積んだパティシエが
ひとつひとつ丁寧に手作りしお届けいたします。
お誕生日や、クリスマスのお祝いに是非ご利用くださいませ!
バンダイキャラデコ 快盗戦隊ルパンレンジャーVS警察戦隊パトレンジャー
バンダイキャラデコ 快盗戦隊ルパンレンジャーVS警察戦隊パトレンジャー フルーツたっぷり5号
男の子なら誰でも欲しがる
ルパンレンジャー&パトレンジャーの
キャラクターデコレーション クリスマスケーキ!
カラダに優しい植物性クリームを使用。
たっぷりフルーツであきのこない美味しさです!
キャラデコクリスマス限定オモチャ
『クリスマス ダイヤルファイター』付き!
ケーキだけでも
立派なクリスマスプレゼントになりますよ!
クリスマス ケーキ : キャラデコお祝いケーキ HUGっと! プリキュア
「HUGっと! プリキュア」のお祝いケーキが登場!
プリキュアの変身アイテム「変身タッチフォン プリハート」を
イメージしたスライドミラーで、変形遊びが楽しめます。
プリキュアと写真が撮れる特典付き。
チョコプレートには付属の転写シートで
ご自由にメッセージ等を書くことができます。
お誕生日の他、お祝いのメッセージを書き込むことで
クリスマスにもハグっと対応します。
クリスマス ケーキ の おすすめ
ブッシュドノエル : 「新杵堂(SHINKINEDO)」Buche de Noel
「新杵堂(SHINKINEDO)」Buche de Noel ブッシュドノエル
フランスのクリスマスで食べられているのが
「ブッシュドノエル」。
フランス語でノエルが「クリスマス」
ビュッシュは「木、丸太」で「クリスマスの丸太」の意味です。
キリストの誕生を祝い、幼い救世主を暖めて護るため
暖炉で夜通し薪を燃やしたことに由来する……と言われています。
(諸説あります)
ココア生地に刻んだ渋皮栗を混ぜたクリームを巻き
デコレーションしました。
上には栗を3個トッピング。
華やかなクリスマスのロールケーキです。
英国マークス&スペンサー : クリスマスプディング 6カ月熟成タイプ
英国マークス&スペンサー クリスマスプディング 6カ月熟成タイプ
クリスマスプディングは
イギリスの伝統的なクリスマスケーキ。
具材にプラムが使われることが多いため
プラム・プディング (plum pudding) とも呼ばれます。
ドライフルーツにナッツや洋酒などを、ふんだんに使用しており、
味は濃厚で芳醇。大人な風味。
その食感は「ドライフルーツが舌に絡む」感じです。
甘いカスタードクリームを想像すると、舌がびっくりするでしょう(笑)
たまには風変わりな、クリスマスのお菓子を
召し上がってみては?
※海外の品なので、到着まで10日以上かかります。
クリスマス : ルタオ (LeTAO) ホワイトシュトーレン
2種類のチーズでおいしさを深めた
小樽の名店「ルタオ」らしいシュトーレンです。
北海道産の小麦粉と天然白樺椿酵母を使用した
シュトーレン生地に
ドイツ・リューベッカ社のマジパン“ローマッセ”や
ドライフルーツ、ナッツを混ぜ合わせ
フルーティーに焼き上げました。
最後は澄ましバターにくぐらせ
ホワイトチョコレートを流しかけました。
薄く1cm程度にスライスして
クリスマスまでの毎日をドイツの習慣でお楽しみください。
洋菓子店カサミンゴー / ザッハートルテ チョコレートケーキ12cm
洋菓子店カサミンゴー / ザッハートルテ チョコレートケーキ12cm
\ 3,600
ガーナから取り寄せる拘りのヴァローナチョコレートを
使用した最高級チョコレートケーキ。
フルーツの名産地として名高いローヌ渓谷の厳選素材から作る
アプリコットジャムの組み合わせ。
完璧にテンパリングされたとろけるようなチョコレートと
芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。
本場ヨーロッパではザッハートルテに
生クリームを添えて楽しみます。
泡立てた最高級生クリームを同梱プレゼントいたします。
カットしたザッハートルテに添えてお楽しみ下さい。
クリスマス ケーキ : LOUANGE_TOKYO マトラッセ ルージュ
LOUANGE_TOKYO MATELASSE ROUGE マトラッセ ルージュ
\ 4,200
六本木の洋菓子店「LOUANGE_TOKYO」がお送りする
「マトラッセ ルージュ」は、
クリスマスにぴったりな、真っ赤な苺のホールケーキ。
シャンパンの香りがほのかに薫る、
エレガントで大人な味わいで、
違いのわかるセレブたちに大人気の商品です。
コンフィチュールに使用されているイチゴは「あまおう」。
厳選されたライチのムースで挟み込むことで
甘味と酸味、そして芳醇なお酒の香りも楽しめます。
ベースとなる生地は、アーモンド。
サクフワっとした食感そのものが、オシャレです。
クリスマスだけでなく、大事なお祝いの席にも。
大人なパーティータイムに、ぜひご賞味ください。
クリスマス アイス ケーキ の おすすめ
クリスマス : 銀座千疋屋 ストロベリーアイスケーキ
フルーツの老舗『銀座千疋屋』の
クリスマス限定、ストロベリーアイスケーキです。
濃厚なバニラアイスに、甘酸っぱいストロベリーソースをミックス。
底に敷きつけたキャラメルクランチのサクサク食感が
アクセントになっています。
いちごたっぷりで、見た目にも華やか。
女性だけでなく、お子様にも人気があります。
クリスマス アイス フルーツ ロールケーキ
ホームメードのお店~うしゃぎさん~ クリスマス アイス フルーツ ロールケーキ
\ 2,880
ブッシュドノエルのかたちを模した
フルーツアイスケーキです。(2~3人用)
甘さ控えめでサッパリとしており、
大人から子供まで、幅広い層に人気があります。
使用しているフルーツは、桃、パイン、苺、洋なし。
そこに、アーモンドプラリネをトッピング。
スポンジは口溶けのいい、スフレになっており、
ひんやりクリームとの相性も抜群!
半解凍状態でも美味しく食べられますよ。
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