夏 の プレゼント に そうめん が おすすめ な理由は？
おすすめポイント
- 細い小麦麺が「そうめん」 太いのが「ひやむぎ」（それ以上は「うどん」）
- 夏場は食が細くなりがち。喉越しがよい、そうめんが人気！
- ヘルシーな糖質ゼロ麺も登場。夏のダイエットにも最適！？
そうめん と ひやむぎ の違いは？
「素麺 そうめん」と「冷麦 ひやむぎ 」の違いは、
麺の太さにあります！
そうめん：直径１．３ｍｍ未満
ひやむぎ：直径１．３ｍｍ以上 １．７ｍｍ未満
なお、１．７ｍｍ以上の麺は、うどん になります。
「そうめん」も「ひやむぎ」も「うどん」も
すべて同じ「小麦麺」です。
『麺の太さで違う呼び方をしている』だけ
なのです！
明治時代まで、各種の麺は手作りでした。
「そうめん」は、麺生地を手で細く伸ばしたもの（手延べ麺）
「ひやむぎ」は、包丁で細長く切った麺（うどんの細麺）
といった、製法の違いがありました。
明治以降、製麺機が導入されて作り方が同じになり、
区別が難しくなったため、
麺の細さで種類を分けるようになったわけです。
夏場は食が細くなりがちなので、
喉を通しやすい、そうめんが人気です。
ひやむぎは食べ応えがあり、若者向けでしょう。
お中元を贈る相手の年齢や好みによって、
そうめん,ひやむぎ プレゼント を使い分けてください。
そうめん の おすすめ をご紹介
そうめん おすすめ : 揖保乃糸素麺
国内最大規模の手延素麺生産量を誇る『揖保乃糸』
良質の小麦粉と 播磨地方の清流・赤穂の塩を原料とし、
伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、
熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です。
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『揖保乃糸』の中でも、『特級品』は
厳選された原料小麦粉を使用し
限定された熟練者だけが生産した 手延素麺 の超一級品です。
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国内産小麦だけを使用。
もちもちとした食感の『縒つむぎ』
厚生労働省認定の国家資格である
「手延素麺技能士」謹製の『熟成麺』
そして、『特級品』を加えた
３種の素麺を一年間じっくりと熟成させた
二年物の素麺セット。
食べ比べをしたい方に おすすめです。
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こちらは、お中元やお歳暮など
季節の贈り物に便利なギフトセット。
自分へのごほうびとしてご家庭で召し上がったたり、
ホームパーティー等 来客時にも大活躍です。
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ひやむぎ おすすめ : 揖保乃糸 手延ひやむぎ
そうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、
ひやむぎ専用の小麦粉を使用することにより
ソフトな舌触りを醸し出しています。
赤、青2色の色麺がいろどりを添え、
四季を通じてご家庭で楽しんで頂けます。
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そうめん おすすめ : 竹田製麺 半田手延べそうめん
竹田製麺 半田手延べそうめん 1.25kg (125g×10束入り)
徳島名物 半田そうめん の特徴はなんと言っても
太さ、コシの強さにあります。
半田そうめんは、小麦の風味が生きており、
小麦独特の甘みがぐっと引き出されます。
強いコシがもちもちの食感を作り出し、
噛みしめたときの香りを豊かにするのです。
冷麦にないコシ、うどんにない絶品の喉越し、
この二つを両方あわせ持つのが
半田そうめんの特徴です。
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そうめん おすすめ : 紀文 とうふそうめん 風シリーズ
紀文 とうふそうめん風
8パック 1,808円 (税込)
とうふそうめん風は、低カロリー
糖質・カロリーコントロールに最適！
「とうふ」「玉子とうふ」でつくった麺に、
「麺つゆ」または「ごまつゆ」をつけて
お召しあがりください。
製法にこだわり、
そうめん のような見た目と食感で、
水切りだけで 手軽に食べられます。
ゴマダレでいただく とうふそうめん風
タマゴとうふそうめん風 もセットでどうぞ！
ほっこり食べたい にゅうめん おすすめ
にゅうめん おすすめ : アマノフーズ にゅうめん
手軽にすぐ食べたい時に、
あっさりとした和風麺の4種アソートセット。
手軽で便利なインスタント食品ですが、
油っこいメニューに偏りがち。
あっさりとしたにゅうめんなら、
カロリーを気にせず、満腹感が得られます。
とろみ醤油１食、すまし柚子１食、
まろやか鶏だし１食、五種の野菜１食の詰め合わせです。
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にゅうめん おすすめ : 井筒屋 即席手延べにゅうめん
お湯を注ぎ3分で出来る本格手延べにゅうめん。
特殊製法で仕上げた コシのある麺！
かつお、昆布、さばがきいた
「和風だし」×4食
本場高知県産の生姜をふんだんに使用した
「中華風生姜スープ」×3食
ほんのり香る国産柚子に、味噌を合わせた
「柚子味噌スープ」×3食
３種を詰合せた、大人気のにゅうめんの詰合せです。
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そうめん つゆ の おすすめ をご紹介
そうめん つゆ おすすめ : 佐々長 老舗の味つゆ
岩手産原料を使用した
木桶仕込みの本醸造醤油をベースにしています。
化学調味料は使用せずに、
厚削りのかつお節から時間をかけて丁寧にダシをとり、
本格的に調味した手造りの味です。
濃厚なかつお風味の「つゆ」に仕上げました。
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そうめん つゆ おすすめ : 紀文 糖質0つゆ（濃縮3倍）
紀文 糖質0つゆ（濃縮3倍） 6本
価格：3,564円 (税込)
自然な甘さで、かつおだし香る糖質0のつゆ。
「めんつゆ」としてはもちろん、
「煮物」や「おひたし」の調味料としても
お使いいただけます。
毎日の食事に！
糖質・カロリーコントロールに便利です。
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