美味しい さんま の 旬は いつ？
さんま の 旬 についてまとめると
- さんまの旬は、９月～１０月の一ヶ月間。
- 北海道三陸沖で獲れるさんまは、身も大きくて脂ものっている。
- 口先がほんのり黄色いさんまは、鮮度がいい。
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目次
秋の味覚といえば、やはり「さんま」。
スーパーなどに出回るのは
９月～１０月と実に短い期間です。
さんまは、主に北海で漁をし、順次港に水揚されます。
出始めは価格が高騰しますが
落ち着いてきたら庶民の味として親しまれます。
ですので、９月中旬頃に買うのがおすすめ。
旬が短いのもあり、
期間中に食べれば いつでも脂がのっています。
（さすがに１０月を過ぎると味が落ちますが）
北海道、三陸沖で獲れる さんまは
身も大きくて脂ものっており、おすすめです。
鮮度のいい さんまは、口先がほんのり黄色い のが特徴ですが、
味に大きな違いはありません。
新鮮なまま、お刺身で食べるのもいいでしょう。
このページでは、
生でも食べられる さんまのお取り寄せグルメや
缶詰、蒲焼き、干物をご紹介。
美味しい秋を、ご家族みんなで見つけてください。
さんま お取り寄せ グルメ の おすすめ
さんま グルメ お刺身 : 根室産 冷凍 生サンマ
北海道産海産物専門店、どさんこファクトリー北海道
自信の【厳選】秋刀魚！
中卸で魚介類一筋38年
ベテランバイヤーの目利きで厳選！
獲れたてをすぐに選別、瞬間急速冷凍しているので
鮮度は抜群！
十分に食べ応えももあり、見栄えも良いので
贈り物にも大好評です。
さんま グルメ : 北海道産 サンマ干物
伊勢湾豊
津漁港前で昭和20年に創業して
干物一筋に67年！
『カネカン干物』独自の長時間低温熟成乾燥により
魚の味が濃い、天日干しに近い仕上がりの干物です。
頭、しっぽがないので、グリル、フライパン等で調理しやすく
食べやすいと好評ですよ。
さんま グルメ : 築地丸中 さんま蒲焼
うなぎ蒲焼専門店の独自の焼き方で
秘伝のタレを使用しました。
解凍後にそのままお召し上がるか
パックから取り出してレンジで温めてからお召し上がりください。
あっという間に、美味しい さんまの蒲焼きが食べられます。
さんま お取り寄せ グルメ 缶詰 の おすすめ
さんま グルメ 缶詰 : はごろも さんまで健康 蒲焼
アマゾン人気商品。
黒糖の味わい深くコクのある甘味と
北海道利尻産昆布を煮出した
すっきりとしたうま味のあるだし汁の旨味だれを使用した
さんまの蒲焼の缶詰です。
さんまには、DHA・EPA・カルシウムが含まれています。
おかずがほしいときや、ちょっとしたおつまみにも
防災対策用にもおすすめです。
さんま グルメ 缶詰 : 網元発 さんま水煮缶
大型さんま船「三笠丸」を所有する
三陸の網元鎌田水産が旨さと鮮度にこだわって加工しました。
冷凍さんまを使用しない
良質の鮮さんまを選んでパックした網元自慢の味わい品です。
さんま グルメ 缶詰 : 国産のこだわり レトルト缶詰ギフト
青森の八戸で水揚げされた
真いわし、さば、さんまを缶詰＆レトルトにしました。
ちょっとしたお惣菜に嬉しい
レトルトタイプのおさかなのお惣菜詰合せです。
お歳暮、ギフトにどうぞ。
内容物
青森の正直真いわし醤油味 4缶
八戸前沖さば水煮・八戸前沖さば味噌煮 各3缶
レトルト秋刀魚梅じそ風味 1袋
レトルト鯖梅じそ風味 2袋
さんま お取り寄せ グルメ 珍味 の おすすめ
さんま グルメ 珍味 : あけぼの さんま味噌煮
北海道産の旬のさんまを
一口大にカットし食べやすくした みそ味の缶詰です。
さんま グルメ 珍味 : キョクヨー 焼さんま大根おろし(ゆず)
さんまを背開きにして、香ばしく焼きました。
砂糖、醤油の甘辛いタレで味付。
ご飯やお弁当のおかず、または卵焼きの具材にも
タレごと使用したさんま丼もおいしいです。
骨も柔らかくしあげており、食べやすいので
子供から御年配の方々にも人気の商品です。
さんま グルメ 珍味 : 日本近海どり さんまと粒マスタード
「K&K」とは、１７１２年創業の
国分株式会社のオリジナルブランド。
日本近海（主に三陸沖）で獲れたさんまを使用。
さんまを粒マスタードで風味豊かに仕上げました。
お酒のおつまみに最適です。
さんま グルメ 関連リンク
【小針水産】 銀鮭(サケ) 切り身 大切り１０切(５切真空パックｘ２)
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