シャケ を使った お取り寄せ グルメ は、何があるの？
おすすめポイント
- 塩鮭は、お正月に無くてはならない定番料理。
- フレーク、ほぐしは、一人暮らしの家族への贈り物に。
- 鮭とば、ルイベ、テリーヌは、お酒のお供にベストマッチ。
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目次
鮭、サケ、シャケ、は、秋刀魚と並ぶ秋を代表する魚です。
マグロと同じくらい、スーパーでよく見かける赤身の魚ですね。
日本でサケと呼ばれる仲間には
ギンザケ、ベニザケ、キングサーモンなどがありますが、
『塩鮭』して食べているのは、シロザケです。
昔から正月料理には、塩ザケが欠かせませんでした。
秋口～冬に採れるのもあり、お歳暮にも引っ張りだこです。
そんな鮭ですが、お刺身でいただく他にも
シャケフレーク、鮭のほぐし といった食べ方もあります。
切り身を冷凍として贈るのもいいですが、
瓶詰めしたものを、プレゼントやお歳暮として贈るのも手。
一人暮らしをしているご家族には、丸々一尾は持てあますので
小分けにして食べられる、鮭フレークが喜ばれます。
他にも、テリーヌ、鮭とば、塩辛といった珍味もご紹介。
秋の夜長、お酒のお供にぜひどうぞ！
秋の名物、お歳暮の定番、鮭をお取り寄せして
ご家族で楽しく美味しく、お正月をお迎えください。
しゃけ お取り寄せグルメ 切り身 の おすすめ
しゃけ グルメ 切り身 : 小針水産 銀鮭(サケ) 切り身
【小針水産】 銀鮭(サケ) 切り身 大切り１０切(５切真空パックｘ２)
銀鮭はサーモンに比べ、脂が控えめで食べやすい鮭です。
こってりした脂が苦手な方でもおいしく頂けます！！
冷凍便にてお届け。
切り身が大きく食べ応えバツグン！！
甘塩ですのでお好みに合わせた味付けをすることができます。
しゃけ グルメ 切り身 : 川喜 昔ながらの辛い紅鮭
塩分濃度１８％！ 昔ながらの大辛口の紅鮭です。
（紅鮭の産地はカナダ産になります）
スーパーなどでは滅多にお目にかかれない逸品。
昭和50年ごろまで良く食べられていた塩辛い鮭。
塩がふくほどの塩加減と独特の旨味がします。
最近の紅鮭ではチョット物足りなくなった方へ……。
ご飯のお供に、お茶漬けに
ガツンとくる、鮭の辛さをお楽しみください。
サーモン お取り寄せグルメ 切り身 の おすすめ
お取り寄せグルメ : 築地の王様 お刺身用 トロサーモン
サーモンにも妥協なしの王様クオリティの旨さ！
旨すぎるサーモンを求め
築地市場を探し回って取り揃えた極上ラインナップ！
約１０人前のメガサイズのトロサーモンを
ご家庭で満足いくまで味わって下さい！
築地の業務用お刺身サーモンだから鮮度抜群！
サーモン本来のまったりした旨みとやわらかな食感、
甘くトロける味をお楽しみ頂けます。
チリ産 トラウトサーモンを築地にて入荷、発送します。
お届けの際は、専用段ボールパッケージにて
ヤマト運輸クール冷凍便にて配達いたしますよ。
築地の王様 訳あり サーモン 大トロハラス切り落とし
アマゾン人気商品。
ノルウェー産アトランティックサーモンハラス切り落としです。
お買い得な訳あり仕様！
ハラスの部分ですので、とても脂があります。
訳あり商品は、荷際に大きさなどで跳ね出された商品のこと。
不揃いでも味は変わりません！
お刺身やカルパッチョにして美味しくお召し上がりください。
ハラスとは、鮭の内臓を囲むお腹の部位です。
マグロで言う「大トロ」にあたるので、脂もたっぷりのっています。
かなり大きく切ってあり、食べ応えも抜群ですよ。
しゃけ フレーク の お取り寄せ グルメ
しゃけ グルメ フレーク : 岩手県産 海鮮堂 秋鮭ほぐし
アマゾン大人気商品！
岩手県産、釜石・大槌産の鮭にこだわり
地元の工場で製造した鮭フレークです。
昔ながらの製法で塩漬け、熟成させることにより
鮭本来の旨味を引出しました。
和え物や、お茶漬けなどにもお勧め。
ご飯のおともや、お酒のおともとしてお召し上がり頂けます。
しゃけ グルメ フレーク : 平庄 北海道産鮭あらほぐし
北海道産の鮭を原料に使用。
無着色、無添加で鮭本来の味にこだわりました。
気密性の高いアルミパウチ袋入りで
保存の際、場所を取りません。
気軽に使えるので、サラダやふりかけにもどうぞ。
チャックはついていないので、使い切りましょう。
しゃけ グルメ フレーク : アピデ 瓶詰詰合せ
国内産の白鮭のほぐし身
鶏そぼろ、鰹昆布、牛そぼろ瓶詰の詰合せです。
ちょっとしたお土産に、遠方にお住まいのご家族へ
美味しい国産の瓶詰めギフトセットをプレゼントしませんか？
しゃけ サーモン 珍味 お取り寄せグルメ の おすすめ
しゃけ サーモン 珍味 : 三幸 高級珍味 サーモン塩辛
心を結ぶ ふるさとの幸。
新潟の逸品をお世話になったあの方へ、心をこめた贈り物。
北欧の厳しい自然が育てあげた
脂ののったサーモンを塩糀を使い
風味を大切に調味し熟成いたしました。
サーモンのトロリとした食感に
塩麹の風味が相まって絶妙な味わいです。
三幸の「サーモン塩辛」は
素材や作り方にもこだわっています。
新潟県内産の麹を糖化し「塩麹」に
そこに調味料を加えてハラスの切り身にまぶし
低温で熟成します。
美味しい笑顔のために、心を込めて作っています。
こういった「手作業」に頼る工程があるため
「サーモン塩辛」は大量生産することができません。
ここでしか味わえない
格別な「サーモン塩辛」をご賞味ください。
しゃけ サーモン 珍味 : 北海道産 鮭ルイベ漬
北海道の天然鮭と新鮮いくらを一緒に特製醤油に漬け
丁寧に仕上げました。
百貨店で開催される「北海道物産展」でも
不動の人気を誇っています。
身の歯ごたえと透明感
とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
しゃけ サーモン 珍味 : 函館七施 北海道産 鮭とば 500g
北海道産の鮭を、皮付きの状態で「鮭とば」にしました。
加工も北海道で行った本格派。
オーブントースターなどで軽く炙ると柔らかくなり
香ばしさが増すのでオススメです。
もちろん、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
しゃけ サーモン 珍味 : アヲハタ 塗るテリーヌ
「塗るテリーヌ」シリーズは素材の味をいかした
パンに塗って食べるペースト状のテリーヌです。
「北海道産スモークサーモン」は
北海道産のスモークサーモンにレモン果汁を加えて
すっきりと仕上げました。
パーティーシーンのオードブルにはもちろん
昼食や夕食で、手軽にごちそう感のあるパンを楽しめます。
野菜との相性が良く、たっぷりの野菜とパンを組み合わせると
バランスの良い主食が手軽に作れます。
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